火鍋店使用廢棄油有哪些危害

　　火鍋加盟店使用廢棄油有哪些危害？關于火鍋加盟店使用廢棄油、地溝油、口水油等的新聞，已經是屢見不鮮了。但是大家對于廢棄油、口水油的危害了解多少呢？今天洞子毛肚老火鍋就帶大家一起來了解關于不健康的火鍋油料對人體的危害具體有哪些。

　　停業整頓，后續如何?

　　其實，在生活中，關于一些火鍋店違規使用一些東西的新聞早有記載，在錢的誘惑下，店主鋌而走險，只為牟取暴利。

　　需要注意什么?

　　冬天適合吃火鍋，但是，在吃火鍋的時候，有個問題擺面前，油干不干凈?如果是地溝油，真的非?？膳?。

　　導致腹瀉

　　首先，地溝油制作過程，注定了它不衛生，含有大量細菌、真菌等有害微生物一旦到達人的腸道，輕者會引發人們腹瀉，重者則會引起人們惡心、嘔吐等一系列腸胃疾病。

　　導致消化不良

　　其次，在煉制地溝油，動植物油經污染后發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化，產生對人體有重毒性的物質;砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的地溝油后，會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區不適等癥狀。

　　以上就是部分廢棄油、地溝油、口水油等不健康的火鍋油料對人體的危害，所以大家一定要注意吃健康的火鍋，要學會篩選不健康的火鍋，當然吃火鍋要健康，不僅要辨別火鍋油料，還得辨別火鍋食材！